【カフェ探訪】33+ coffee @神戸

slooProImg_20170129074741.jpg

神戸市中央区布引町にあるカフェ、「33+ coffee」に行ってきました。
「サーティーサードコーヒー」と読むのだそうです。

雑誌で見つけたお店。
銅板でオーダー毎に手焼きするホットケーキに惹かれました。

オーダーしたのはプレーンタイプ。

ホットケーキと言えばこれでしょう。
シンプルなパンケーキにバター、それにたっぷりシロップをかけて食べるのが好みです。

銅板手焼きということで、オーダーしてから12分ほどかかりましたが、とてもきれいに焼けています。そしてしっかりと厚みがあり、食べ応えがありました。
昔懐かしい風味で、絶品のホットケーキ。

焙煎してから10日以上寝かすというこだわりの熟成コーヒーとともにいただくと、甘さとほろ苦さが相まって、最高のカフェタイムを楽しめます。

喫茶業界に33年携わってきたという店主が、2012年にオープンしたのがこちらのお店。

昭和テイストの店内はとても落ち着ける空間でした。

33+ coffee
https://33thirty-thirdcoffee.jimdo.com/
神戸市中央区布引町2丁目2-10-101 モンラヴィ新神戸1F

関連記事

  1. slooProImg_20180116215118.jpg 天使の時間の使命とは
  2. img_3903.jpg ベーグルなのに卵が入っているんですって!
  3. slooProImg_20180103223031.jpg 今年のチャレンジテーマ
  4. slooProImg_20170211141447.jpg コラボカフェでお世話になっておりますKJ WORKSさんの新しい…
  5. img_3486.jpg メタボ健診、クリアしました!
  6. 玄米甘酒 甘酒プチ断食を一週間続けた結果
  7. image 梅雨の晴れ間の土曜日、みなさんどこへ行かれてるんでしょうねえ。
  8. 茶丈藤村 【カフェ訪問】茶丈藤村(さじょうとうそん)@滋賀県大津市

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP