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  1. 塩麹の味わい蒸しパン

    蒸しパン完売、ありがとうございました!

    先週末のコラボカフェ「天使の時間」はおかげさまで大盛況でした。初日はスープランチが好評で、老若男女のお客様に食べていただけました。二日目は蒸しパンが好評で、7種類全部が完売になりました。毎回、必ず作っている定番、塩麹のシンプルな「味わい蒸しパン」が最初に完売したのは、とても嬉しいことです…

  2. まだまだ寒いこの時期、蜂蜜ミルクコーヒーはいかが?

    コーヒーはブラック派、という私ですが、さむーい日には少し甘くして飲みたくなります。そこで、冬限定の新メニューとしてこんなコーヒーはいかがでしょうか?コーヒーにホットミルクを割り入れ、蜂蜜でほんのりと甘みをつけた「蜂蜜ミルクコーヒー」。心も体も温まります。今週末のコラボカフェ「天使の時…

  3. コラボカフェでお世話になっておりますKJ WORKSさんの新しいモデルハウス「E BOX」を見学に行ってきました!

    木の家づくり工務店「KJ WORKS」さんの家ですから、リビングはフローリングが気持ちよく、とても開放的で明るい空間です。玄関を入った土間には自慢の薪ストーブが。お庭には薪がたくさんストックされています。シンプルなデザイン、広々とした空間、そして薪スト…

  4. 情報紙「シティライフ」2月号で「天使の時間」が紹介されました!

    地域生活者と地域店をつなぐ情報紙「シティライフ」の2月号で、彩都エリアのおすすめ健康スポットが取り上げられています。その中に、KJ WORKSさんのコラボカフェも紹介されているのですが、シティライフ編集部さんが取材にこられた時に、ちょうど日替わりオーナーとして蒸しパン&野菜スープカフェ「天使の時…

  5. 箕面市彩都のコラボカフェ「天使の時間」本日のオススメは黒豆きな粉蒸しパンです!

    みなさま、おはようございます。箕面市彩都のヘルシーカフェ「天使の時間」でございます。本日は2月のウィークデーコラボカフェ「天使の時間」の二日目です。とても冷え込んだ朝ですが、おいしい蒸しパンをご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。本日のおススメ蒸しパンは、黒豆きな粉蒸しパン。…

  6. 豆乳カスタードショコラ

    本日の蒸しパン、一番人気は「豆乳カスタードショコラ」!

    おかげさまで、売り切れました。本日限りの限定品で、明日はございませんので、あしからずご了承くださいませ。明日のイチオシは、キャラメルバナナ蒸しパンと、まるごといよかん蒸しパンです!皆様のご来店を心よりお待ちしております。Posted from するぷろ for iOS.…

  7. 【カフェ探訪】33+ coffee @神戸

    神戸市中央区布引町にあるカフェ、「33+ coffee」に行ってきました。「サーティーサードコーヒー」と読むのだそうです。雑誌で見つけたお店。銅板でオーダー毎に手焼きするホットケーキに惹かれました。オーダーしたのはプレーンタイプ。ホットケーキと言えばこれでしょう。シンプ…

  8. 甘酒

    食べ過ぎた体をリセット!甘酒プチ断食実行中

    年末年始はどうしても食べすぎてしまいますよね。ブログ担当の私も、しっかりと食べ過ぎてしまい、体重が一気に3Kgも増えてしまいました。1月には健康診断が控えておりますし、体を一旦クリーンにリセットすべく、プチ断食を実行しています。断食と言っても一切の食べ物を摂らない本格的な…

  9. 無限に飲みたくなる豆腐のポタージュスープ

    いくらでも無限に飲みたくなる豆腐のポタージュ

    2017年最初のランチメニューは、優しい味でいくらでも飲みたくなる冬の野菜たっぷりの豆腐のポタージュです!大根やキャベツ、白菜など、冬に食べたい野菜をたっぷりと召し上がっていただけるスープ。大きめに切った木綿豆腐とすりつぶした絹ごし豆腐のダブル豆腐で植物性たんぱく質もしっかりと摂れます。…

  10. 蒸しパンディスプレイ

    今月から蒸しパンの種類が増えました!

    これまで、1日にお出しする蒸しパンは5種類でしたが、今月から1種類増やして、全6種類でご提供できるようになりました。10月に入っても、日中は汗ばむような暑い日がありますが、季節は確実に秋になってきています。ということで、10月は栗やおいもなどを使った秋メニューの蒸しパ…

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