毎月第一水曜日・木曜日は平日コラボカフェ「天使の時間」の営業日です。2月は1日（水）と2日（木）になります。

さて、平日コラボカフェの蒸しパンラインナップ、ご用意するのは次の通りです。
まるごとみかん、まるごといよかん、安納芋、キャラメルバナナ、抹茶栗、よもぎ、アップルティー、黒豆きなこ。

そして新作は、豆乳カスタードショコラとしっとり卯の花。

豆乳カスタードショコラは、ふんわりとしたココア生地の中に、豆乳ベースのカスタードクリーム（卵不使用）を詰め込みました。

しっとり卯の花は、豆乳をほとんど絞らずに仕上げた自家製極旨おからをシンプルな蒸しパン生地で包み込んだ逸品です。

国産小麦粉、豆乳、甜菜含密糖をベースに手作りで丁寧に蒸し上げる天使の時間の蒸しパンたち。
自然の味をお楽しみください。

みなさまのお越しを心よりお待ちしております。