滋賀県大津市には、私たちのお気に入りの甘味処「伽藍堂(からんどう)」がありますが、この日16時頃に訪れたら『喫茶完売』とのことで、急遽ネットで探したのがこちらのお店、「茶丈藤村」です。
和菓子のお店の中に併設された甘味処というスタイルは、西宮のサザエ本店を思わせる佇まい。
今回は妻の人が蕨餅、夫の人が名物あずき氷をいただきました。
蕨餅は本物の蕨粉を使っているということです。
もっちりねっとりとした食感がたまりません。
あずき氷というのは、こちらのお店の名物「釜あげ丹波大納言」という甘納豆がふんだんに入ったかき氷。
氷の部分は甘さ控えめなので、この甘納豆を適度に合わせて食べるとちょうどよい感じ。氷はふんわりした今時のタイプ。これも大変美味しかったです。
大津市にお気に入りの店がまた一つできました。
茶丈藤村 @ 滋賀県大津市石山寺1-3-22
http://sajo-towson.jp/
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