蒸しパン＆ヴィーガンCafe「天使の時間」は、心と体、そして地球にもやさしいヴィーガン料理とヴィーガンスイーツを提供いたします。
スーパーやコンビニ、ファーストフードのお店に行けば、安くて口あたりのよいお菓子が好きなだけ手に入る時代です。でも、原材料を見てみれば見慣れた食べ物ではない名前がたくさん並んでいます。
「これを食べてもいいの？」
食用と認められているから使われているのでしょう。でも、そんなものを使わなくては作れないのでしょうか。
誰でも手に入る「普通」の食材だけで作った美味しい料理、美味しいお菓子を食べてもらいたい。天使の時間がお届けするのはそんなフードとスイーツです。「普通」の材料を使った「普通」の料理・お菓子を食べていただける場所。それが蒸しパン＆ヴィーガンCafe「天使の時間」です。
でもオープンするのは基本的に月に２日間だけというちょっと「普通」じゃないカフェでもあります。