甘酒味噌のレシピ

今回はニンニクを入れた甘酒味噌のレシピをご紹介します。
田楽味噌のように、茹でた野菜や蒸した野菜にディップしていただくとたいへん美味しく野菜を摂れます。

蒸し野菜

【作り方】

麦味噌  大さじ1
豆味噌  大さじ1
甘酒   大さじ2
水    大さじ2
ニンニク 一かけ
ショウガ 一かけ

すべてを鍋に入れ、弱火で煮詰める。

ニンニクが苦手なかたは、ニンニクの代わりにショウガを多めにいれるとよいと思います。
山椒を混ぜるというアレンジもよいですね。

関連記事

  1. スイーツがおいしくなりました
  2. お店を探してまちなか散歩@福岡編
  3. 米粉のパンケーキ 2018年12月の営業日は15日16日!今月からヴィーガンカフェ…
  4. 厚揚げのポトフ 10月のランチ「厚揚げのポトフ」のレシピ
  5. 【コラボカフェ】今年もよろしくお願いいたします。
  6. 野菜高騰でも、天使の時間は野菜料理にこだわります
  7. 水沢腹堅(さわみずこおりつめる)
  8. レシピ:焦がしニンニクの野菜スープ

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP