大阪府箕面市彩都のコラボカフェで月に二日だけ営業している、週末ヴィーガンカフェ天使の時間です。
ヴィーガンカフェ『天使の時間』のメインスイーツは、蒸しパン!
蒸しパンは、ヴィーガンなスイーツだったということに改めて気づきました。
そこで、これから天使の蒸しパンラインナップを一つずつ紹介していこうと思います!
最初にご紹介する蒸しパンは、『味わい蒸しパン』。
これは、天使の時間の蒸しパンを代表するような蒸しパンです。
何回かの改良を経て、今にいたります。
現在は、ほんの少しの甘酒と塩麹とお水で作った生地。食パンのような感覚でしょうか。
ノンシュガーで甘くないので、シャムなど甘いものを添えればおやつにも、おかずと一緒に食べれば、お食事にもいただける、万能選手。
ロングセラーの人気蒸しパンです。迷ったらコレ!でお勧めいたします。
インスタやってます。
ぜひご登録ください!
https://www.instagram.com/tenshino_jikan/
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